Voće i povrće sa najviše pesticida: Evo kako da ih bezbjedno konzumirate

Nedavno istraživanje sprovedeno u Švedskoj pokazalo je zabrinjavajuće rezultate o nagomilavanju pesticida, insekticida i regulatora rasta biljaka u organima d‌jece i odraslih.

Čak i nakon samo dve ned‌jelje konzumiranja hrane bez pesticida, nivo toksina u tijelu može pasti na nulu.

Spisak voća i povrća koje je najviše kontaminirano ovim hemikalijama sadrži:

Jagode

jabuke

nektarine

breskve

celer

grožđe

trešnje

spanać

paradajz

čeri paradajiz

krastavci

Babura paprike

Čak su i neke jagode prskane sa čak 17 različitih vrsta pesticida, dok je grožđe i paprika zahvaćeno 15 vrsta.

Ali postoje načini da smanjite unos ovih hemikalija: temeljno pranje voća i povrća, kupovina organskog ili lokalno uzgojenog svežeg voća i povrća i korišćenje domaćih metoda čišćenja za uklanjanje viška pesticida.

Kupili ste voće i povrće za koje niste sigurni da li je prskano – šta sad?

Idemo redom:

 Rješnje 1

Kašika morske soli na šolju vode. Potopite pola sata, a zatim isperite.

Rješenje 2

Napravite rastvor belog sirćeta i vode 1:4. Potopite pola sata, a zatim isperite. Prskane jabuke potopite još duže. Sirće može neutralisati većinu bakterija i pesticida koji se nalaze u svežoj hrani.

Napomena: Pogledajte u kojoj vodi se namakalo voće i povrće i videćete šta je sve ispalo...

Slijede 2 recepta za domaći sprej za uklanjanje pesticida...

Recept 1

1 kašika limunovog soka, 2 kašike sode bikarbone, 1 čaša vode. Mešajte dok se soda ne rastvori i sipajte u bocu sa raspršivačem. Prskajte na voće i povrće i ostavite oko 15 minuta. Operite ga.

Recept 2

Šolja vode, šolja belog sirćeta, 2 kašike sode bikarbone, nekoliko kapi ekstrakta grejpfruta (odličan prirodni antibiotik – opciono) – sve dobro promešajte.

Sipajte u bocu sa raspršivačem i poprskajte voće i povrće. Ostavite da odstoji oko 15 minuta. Operite ga. Možete da ogulite koru ako želite, piše Dom i design.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.