Hrana i piće
Foto: ilustracija
Danas vam donismo recept za pripremu zapečene tjestenine.
- Sastojci:
250 g tjestenine
200 g svinjetine
150 g gauda sira
100 g mješavine sireva
200 ml mlijeka
130 g mocarele
Začini po želji
- Priprema:
Skuvajte tjesteninu u posoljenoj vodi, a meso narežite na tračice, začinite i kratko zapecite u tavi da ostane sočno.
U velikoj posudi sjedinite tjesteninu, meso, narendanu gaudu, mješavinu sireva i mlijeko, pa sve dobro promiješajte i prebacite u nauljenu vatrostalnu posudu.
Preko smjese rasporedite mocarelu i pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni oko 20 minuta dok se ne stvori zlatna korica.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
