Recept dana: Puding od kokosa

Donosimo jednostavan recept za ukusnu poslasticu.

Sastojci:

500 ml kokosovog mlijeka
60 g kukuruznog skroba
70 g šećera
1 g soli
2 g cimeta 

Priprema:

U loncu prvo sjedinite suve sastojke, a zatim postepeno dolivajte kokosovo mlijeko uz neprestano miješanje kako biste izbjegli grudvice. Smjesu kuvajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne, pa vreo puding izlijte u pripremljene kalupe ili činije. 

Desert prvo ohladite na sobnoj temperaturi, a potom ga premjestite u frižider na dva do tri sata kako bi se potpuno stegnuo. 

Prije posluživanja, svaku porciju pospite sa malo cimeta za ljepši izgled i aromu.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.