Recept dana: Posni kolač od jabuka

Sastojci

3 šolje brašna

1 šolja šećera

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

2 kašičice cimeta

Pola šolje biljnog ulja

1 šolja biljnog mlijeka

3 šolje rendanih jabuka

1 kašičica ekstrakta vanilije

Pola šolje sjeckanih oraha

Prstohvat soli

Priprema

U velikoj posudi prvo pomiješajte sve suve sastojke, brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i so. Zatim dodajte ulje, mlijeko i vaniliju pa sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Na kraju lagano umiješajte rendane jabuke i orahe. Smjesu izlijte u podmazan pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 45 do 50 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica kojom ga probodete izađe suva. Prije sječenja ostavite ga da se potpuno ohladi.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.