Recept dana: Kolač bez ulja i putera

Donosimo recept za ukusan i jednostavan kolač.

Sastojci:

290 g pirea od jabuke
120 ml vode
2 kašičice ekstrakta ili arome vanilije
1 kašika jabukovog sirćeta
230 g bijelog, zobenog ili speltinog brašna
65 g šećera
prstohvat soli
pola kašičice praška za pecivo
kašičica sode bikarbone
malo cimeta
100 g grožđica ili orašastih plodova

Priprema:

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Žicom pomiješajte sve tečne sastojke, pa im postepeno dodajte suve i sve dobro promiješajte. Okrugli kalup prečnika oko 20 cm obložite papirom za pečenje. Izlijte smjesu i poravnajte površinu, pa pecite na 180 stepeni 18 minuta. Po želji ohlađeni kolač premažite kremom na bazi vanilije, kokosa ili krem sira, a odlično ide i uz sladoled od vanilije.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.