Recept dana: Domaći mlinci

Sastojci

• 500 g glatkog brašna
• 1 kašičica soli
• 200 ml mlake vode
• 2 jaja

Priprema

Sve sastojke stavite u veću zdjelu i zamijesite glatko tijesto. Zagrijte rernu na 220 stepeni zajedno s plehom za pečenje na kojem ćete peći mlince. Podijelite tijesto na deset dijelova i svaki razvaljajte na veličinu 30 sa 30 centimetara. Pleh za pečenje izvadite iz rerne. Jedan komad oprezno prebacite na pleh i vratite u rernu pet minuta. Mlinci treba da budu svijetle boje s tamnim tačkama. Gotov komad stavite na krpu da bi se ohladio, a postupak ponovite s ostatkom. Mlince istrgajte na komade veličine po želji i prelijte ih vrelom vodom. Začinite masnoćom od pečenja i poslužite.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.