Ekspres večera: Uštipci s jogurtom i jajetom

Brzi uštipci s jogurtom i jajetom oduševio je cijeli svijet, oduševiće i vaše ukućane.

Ovaj recept oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci idealni za doručak ili večeru, za porodicu ili goste, za lijene ili iskusne domaćice, a spremaju se za samo 20 minuta.

Sastojci.

• 14 kašika brašna
• Pola kesice praška za pecivo
• Malo soli
• 1 jaje
• 1 jogurt u brik pakovanju
• Ulje za prženje (otprilike 1 cm visine u šerpici)

Način pripreme

1. Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.
2. Umutiti jedno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmiješati viljuškom.
3. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene.
4. Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.

Brzi uštipci s jogurtom i jajetom pripremaju se samo za 20 minuta, prenosi Krstarica.