Posna salata za lagani ručak ili kao prilog (VIDEO)

Kako je u toku Vaskršnji post donosimo vam sjajan recept za posnu salatu sa povrćem koju možete da jedete kao prilog, ali i kao obrok. Pomiješajte tikvice, paradajz i luk, a onda sve to prelijite sojinim sosom za poseban šmek. Ovako pripremljena posna salata je izuzetno ukusna i svima uspijeva iz prvog pokušaja.

Sastojci:

700 g tikvica

400 g čeri paradajza

1 mladi luk

1 veza mirođije

2 čena bijelog luka

1 kašika soja sosa

1 kašika maslinovog ulja

Recept za posnu salatu sa povrćem:

Ispržite tikvice

U tiganju na malo ulja propržite sitno sjeckane tikvice dok ne dobiju zlatnu boju. Posolite i začinite po želji. Izvadite ih iz tiganja i stavite u posudu za salatu.

Dodajte ostale sastojke

U posudu za salatu dodajte i seckani čeri paradajz, sjeckani mladi luk, kao i mirođiju. Zatim dodajte mljeveni bijeli luk i začinite po želji, prenosi Stvar ukusa.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.