У ово воће љекари се куну: “Преко ноћи потпуно препороди јетру”

Не постоји ништа боље! Љекари кажу да само ово воће може потпуно да препороди јетру. Погледајте како боровнице штите најважнији орган у тијелу.

Болест јетре погађа милионе широм свијета, а проблем је што ова потенцијално смртоносна обољења могу годинама да се развијају без симптома. Пошто је јетра централни део природног система детоксикације организма, од изузетне је важности да овај орган остане здрав.

Болести јетре могу настати због алкохола, генетике, одређених вируса, али и исхрана има велики утицај.

„Некада су промене у исхрани биле једини начин лијечења болести јетре,“ објашњава др Жаопинг Ли, директорка Центра за хуману исхрану и шефица Клиничке нутриције на УЦЛА. „Квалитет хране и унос су основ за здравље јетре.“

Не постоји магична намирница која ће преко ноћи препородити јетру, али хепатолози се слажу да једно воће посебно доприноси њеном здрављу.Иако већина воћа и поврћа помаже јетри, лекари истичу да су боровнице посебно моћне.

„Боровнице су једно од највише проучаваних воћа када је у питању заштита јетре,“ каже др Ентони Мартинез, хепатолог и професор медицине на Универзитету у Бафалу. Њихова предност је у томе што садрже полифеноле и антоцијанине – биљне супстанце познате по антиоксидативном и антиинфламаторном дејству.

Боровнице помажу јетри тако што:
смањују оксидативни стрес,
снижавају упале,
побољшавају метаболизам масти,
штите од фиброзе и потенцијално канцерогених промена.
Иако су истраживања углавном рађена на животињама, резултати су обећавајући. Студија из 2023. показала је да су суплементи боровница значајно смањили оштећења јетре код пацова.

Друго истраживање открило је да су пацови који су добијали екстракт боровнице имали бољу функцију јетре у односу на контролну групу.

„Боровнице су показале заштитно дејство против ожиљака на јетри – макар у животињским моделима,“ додаје др Ани Кардашијан из УСЦ.

Колико боровница треба јести?
Не постоји тачна препорука само за јетру, али америчке смернице саветују да одрасли уносе од 1,5 до 2,5 шоље воћа дневно. Др Мартинез саветује да се свакодневно поједе пола до једне шоље свежих или замрзнутих боровница, што је довољно да се виде позитивни метаболички ефекти.

Савети за здравље јетреЛекари наглашавају да само боровнице нису довољне. Ево шта још препоручују:

Слиједите медитеранску исхрану – богата поврћем, рибом, маслиновим уљем, а сиромашна рафинисаним шећерима и засићеним мастима.

Избјегавајте алкохол – чак и мале количине могу да оштете јетру.

Пијте кафу – редовно испијање кафе повезано је са мањим ризиком од масне јетре и фиброзе.

Смањите унос ултрапрерађене хране – она повећава ризик од болести јетре.

Вјежбајте редовно – најмање пет пута недељно, саветује др Кардашијан.

Осим боровница, добро је јести и цитрусе, црвено и љубичасто грожђе, папају и кактусову крушку (прицклy пеар), јер и они имају снажна антиоксидативна и противупална својства, пише Нова.рс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.