Српска проја нашла се међу 50 најбољих хљебова на свијету

Српска проја нашла се међу 50 најбољих хљебова на свијету, према листи коју је објавио CNN.

Готово да нема куће у којој се у Србији не спрема проја, а највише се једе уз подварак, као и уз кајмак. CNN ју је уврстио на своју листу најбољих хлебова на свету,  а описују је ријечима: "Топле коцке, српска проја или кукурузни хљеб, у тој земљи се највише једу уз домаћи специјалитет, сарму".

Проја се традиционално прави од кукурузног брашна, мада данас домаћице имају различите рецепте, па у њих додају и друга брашна, али и додатке попут шунке, лука, сира... и праве такозване пројице.

На листи су се, поред проје, нашли и француски багет, италијанска погача ћабата, мексичке тортиље, турски ђеврек симит...

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.