Фото: Ilustracija
| Сјајан рецепт за домаће фереро куглице
Ако волите спој хрскавих наполитанки, ароматичног љешњака и богатог чоколадног укуса, ове домаће фереро куглице биће ваше ново омиљено слатко задовољство.
Припрема је једноставна, не захтијева печење, а резултат су раскошне куглице које окусом и изгледом нимало не заостају за познатим оригиналом – многи чак тврде да су и боље!
Потребни састојци:
250 г нугат крема
250 г наполитанки с укусом љешњака
200 г чоколаде
За прелив:
200 г чоколаде
3 кашике уља
80 г љешњака
Припрема:
На сувом тигању, на тихој ватри, пропржите љешњак уз стално мијешање. Од укупне количине одвојите 200 г и самељите их, а остатак оставите за глазуру. Наполитанке крупно нарендајте.
У посебној посуди отопите чоколаду, додајте нугат крем и добро измијешајте док не добијете глатку масу. Потом додајте нарендане наполитанке и самљевени љешњак па све сједините. Смесу оставите у фрижидеру око пола сата да се стегне.
Када маса постане чврста, рукама обликујте куглице и ређајте их на послужавник обложен пек папиром. Оставите их поново у фрижидеру да очврсну.
За прелив отопите чоколаду с уљем и додајте ситно сјецкани љешњак. Куглице умачите у глазуру, враћајте их на пек папир и оставите у фрижидеру да се добро стегну.
Хрскаве споља, кремасте изнутра – ове домаће фереро куглице су савршени залогај за сваку прилику. Савјет више: чувајте их у фрижидеру у затвореној кутији и уживајте у њиховом укусу данима, преносе Независне.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике