Рижа са мљевеним месом

ГС
Рижа са мљевеним месом

Једноставно а преукусно јело уз салату по жељи и шољу јогурта.

 

 

Састојци

200 г риже дугог зрна

1 црни лук

1 бјели лук

50 г пасираног парадајза

300 г мљевеног меса

Со, бибер, першун

100 г фета сира

600 мл топле воде

1/2 повртне коцке за супу

Припрема

Оба лука сјећи на што ситније, рижу добро опрати и оцједити од текућине. Загријати мало уља па месо добро упржити, додати лук и пржити још док месо не промјени боју. Додати рижу и усути воду у коју сте додати коцку за супу, те све кухати пет минута.

Изручити смјесу у посуду у коју ћете пећи јело претходно мало поуљену, преко расподјелити сир и пећши у загријаној пећници на 180 степени 25-30 минута док рижа не буде кухана.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана