Рецепт: Колач од јабука

Доносимо рецепт за укусни колач од јабука.

Састојци

80 г маслаца
120 мл млијека
1 кашичица екстракта ванилије
100 г глатког брашна
1 кашичица прашка за пециво
1 лимун
1 прстохват мускатног орашчића
1 прстохват соли
4 јаја
100 г бијелог шећера
6 великих јабука
2 кашике смеђег шећера

Припрема

Рерну загријте на 190 степени, а калуп за хљеб премажите маслацем и по жељи обложите папиром за печење. Маслац, млијеко и екстракт ванилије загријте док се маслац не истопи, па оставите да се смјеса мало охлади. Брашно помијешајте с прашком за пециво, лимуновом корицом, мускатним орашчићем и сољу, а јаја и шећер умутите док смјеса не постане свијетла и пјенаста. Додајте млијечну смјесу, а затим и суве састојке и све кратко промијешајте док не добијете ријетко тијесто. Јабуке огулите, очистите и нарежите на веома танке кришке, па их пажљиво помијешајте с тијестом и распоредите у калуп. Одозго поспите смеђим шећером и пеците око 60 до 75 минута, а након печења колач добро охладите и поспите шећером у праху.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.