Рецепт дана: Мус од јагода без шећера

Састојци

• 200 г јагода
• Мало корице лимуна
• Течна стевија или друго као замјена за 40 г шећера
• Пола врећице желатина у праху
• 130 мл слатке павлаке

Припрема

Желатин припремите по упутству са паковања и оставите са стране да набубри. Јагоде измиксајте у кашицу и пребаците у лончић. Додајте им замјену за шећер, корицу лимуна и кувајте на лаганој ватри. Када прокува, додајте набубрени желатин и добро измијешајте док се не отопи. Оставите кашицу од јагода са стране да се мало прохлади, а за то вријеме измиксајте слатку павлаку. Кад су се јагоде прохладите, додајте им слатку павлаку и добро повежите. Мус пребаците у чаше и охладите пар сати или најбоље преко ноћи. Охлађени мус украсите и послужите.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.