Рецепт дана: Лосос у сосу од меда

Доносимо необичан рецепт за слатко-слани лосос.

Састојци

4 филета лососа
8 кашика меда
4 кашике соја соса
2 кашике бијелог сирћета
2 већа чена бијелог лука 
маслиново уље
со и бибер
сусам
ситно исјецкан власац или млади лук

Припрема:
Лосос извадите из фрижидера двадесетак минута раније како би постигли собну температуру. Након што рибу добро осушите папирним убрусом, посолите је и побиберите са обје стране, а у посебној посуди сједините мед, соја сос, бијело сирће и уситњени бијели лук док не добијете глатку смјесу. На тави на средње јакој ватри и мало маслиновог уља пеците филете прво три до четири минута док не добију златну корицу, а потом их пажљиво окрените и пеците још два до три минута. Готово јело сервирајте топло уз кувану рижу или поврће и све поспите сусамом и свјежим власцем или младим луком.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.