Рецепт дана: Домаћа нутела

Састојци

• 300 г печених и ољуштених љешника
• 2 кашике отопљеног кокосовог уља
• 4 кашике јаворовог сирупа или другог природног заслађивача
• 4 кашике незаслађеног какаoа
• 8 кашика зобеног или другог биљног млијека
• прстохват соли

Припрема

Загријте рерну на 150 степени и пеците љешнике око 15 минута, а затим их, док су још топли, протрљајте у кухињској крпи како бисте уклонили што више љуске. Топле љешнике уситните у блендеру док не добијете гладак путер од љешника, повремено заустављајући блендер и скидајући смјесу са страница. Додајте отопљено кокосово уље, јаворов сируп, какао, со и биљно млијеко, па све још кратко измиксајте док се састојци не сједине. Готов намаз сипајте у стаклену теглу и оставите да се охлади. Ако желите рјеђу текстуру, додајте још мало биљног млијека и промијешајте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.