Пијте воду са мало овог зачина свако јутро и само гледајте како се сало топи

Кесица овог зачина стоји у свакој српској кухињи, а већина вас га троши само на супу и салату. Пола кашичице у чаши топле воде ујутру ради много више од тога и да га пијете на празан стомак. Готово ником није пало на памет да пије воду са бибером.

Црни бибер није само зачин за јело

Црни бибер не оплемењује само укус јела, он може бити користан и у процесу мршављења. Главна ствар овде је пиперин, састојак који биберу даје карактеристичну арому, али добрим делом утиче и на тело. Може убрзати метаболизам, смањити апетит и помоћи код регулације телесне масе.

Сам бибер, међутим, није никакво чаробно решење. Када га уврстите у уравнотежену исхрану и уз то се крећете, ефекат на губитак тежине може да буде јачи.

Гдје је све бибер добар за линију и здравље
Подстиче сагоревање енергије

• Пиперин помаже организму да у процесу термогенезе троши више калорија, јер тело користи енергију да одржи топлоту.
• Смањује осећај глади
• Пикантан укус подстиче ситост, па може да смањи жељу за додатним залогајима и преједањем.
• Успорава настанак нових масних ћелија

Има индиција да пиперин успорава стварање масних ћелија, нарочито у критичним зонама као што је стомак.

Помаже у стабилизацији шећера у крви

• Бибер може побољшати осетљивост на инсулин и смањити нагле скокове глукозе, а тиме и накупљање масти.
• Седам начина да воду са бибером уведете у дан
• Топла вода и бибер
• Пола кашичице свеже млевеног бибера додајте у чашу топле воде и попијте ујутру, на празан стомак.

Бибер, лимун и мед
У топлу воду убаците пола кашичице бибера, кашичицу лимуновог сока и мало меда, па пијте пре оброка.Чај од ђумбира и бибера
Воду прокувајте са прстохватом бибера и комадићем ђумбира. Процедите, а по жељи додајте лимун или мед.

Зелени чај са бибером
У шољу зеленог чаја убаците прстохват млевеног бибера и пијте једном до двапут дневно.

Јогурт са бибером
У обичан, грчки јогурт умешајте пола кашичице млевеног бибера, па послужите као лагану ужину.

Златно млеко са бибером
У топло млеко са куркумом додајте и мало бибера, ово можете пити пред спавање.

Као зачин у јелима
Бибер посипајте по салатама, супама, поврћу и јајима, може и у смути.

Могуће нежељене реакције на превише бибера
Корист је несумњива, али превише бибера може изазвати:

• надражен желудац или горушицу
• проблеме са варењем
• појачано дејство неких лекова, јер пиперин утиче на метаболизам лекова
• алергијске реакције код људи осетљивих на зачине

Зато, ако већ имате здравствених проблема или узимате терапију, посаветујте се са лекаром пре него што значајно повећате унос бибера.

А ви, да ли вам је јутарња чаша топле воде већ навика или бибер користите само у кухињи?

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.