Домаћи еликсир од пет састојака: Напитак који освјежава и подржава имунитет

Напитак од лимуна, ђумбира, каранфилића и меда једноставан је за припрему, пријатног укуса и богат састојцима који могу допринијети здравој исхрани. Може се пити током цијеле године, расхлађен као освјежавајући напитак или топао као ароматични чај.

У Индији се ова комбинација традиционално користи као природни напитак за јачање организма. Лимун је извор витамина Ц, док ђумбир садржи антиоксидативна и противупална једињења.

За припрему су потребни састојци које већина домаћинстава већ има у кухињи.

Потребни састојци

- 300 грама лимуна са кором
- 300 грама свјежег ђумбира
- Једна кесица каранфилића
- Пет литара воде
- 700 грама меда

Начин припреме

Лимун добро оперите и исјеците на кришке заједно са кором. Ђумбир огулите и нарендајте или исјеците на танке листиће.

У већу шерпу сипајте пет литара воде, додајте лимун, ђумбир и каранфилић, па загријте до кључања.

Када вода проври, склоните је са шпорета и оставите да одстоји неколико сати, најбоље преко ноћи.

Након тога проциједите напитак, оставите да се охлади, додајте мед и добро промијешајте.

Напитак можете чувати у фрижидеру неколико дана и послуживати хладан или благо загријан.

Зашто је ова комбинација корисна?

Ђумбир садржи гингерол, једињење познато по антиоксидативним и противупалним својствима. Лимун обезбјеђује витамин Ц, који доприноси нормалном функционисању имунолошког система, док мед даје природну слаткоћу и ублажава интензиван укус ђумбира.

Иако се често назива „еликсиром живота“, овај напитак није лијек нити је доказано да спречава инфекције. Може бити укусан додатак разноврсној исхрани и здравим животним навикама.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.