Парадајз држите у фрижидеру? То је велика грешка, ево гдје треба да стоји

Г.С.
Foto: Илустрација

Већина људи чува парадајз у фрижидеру, када га донесе из продавнице или са пијаце. Али, стручњаци кажу да то није добро.

Као и друго поврће, парадајз ће се брзо покварити ако га не чувате правилно. Постоји начин на који треба држати ово поврће како би се спријечио развој буђи.

Неки стручњаци савјетују да се пореда са петељком окренутом на доле, јер то спречава излазак влаге кроз стабљику и кварење парадајза.

Да би парадајз дуго остао укусан и свеж, треба га држати на хладном и тамном мјесту. Али никако у фрижидеру.

Парадајз се најчешће продаје мало прије него што постане потпуно зрео. Стога га не треба стављати у фрижидер јер ће то отежати његово сазревање, а хладноћа ће му уништити укус и свежину, а постаће гњецав. Најбољи начин да га чувате је у остави која је тамна и расхлађена.
































 

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана