Paradajz držite u frižideru? To je velika greška, evo gdje treba da stoji
Većina ljudi čuva paradajz u frižideru, kada ga donese iz prodavnice ili sa pijace. Ali, stručnjaci kažu da to nije dobro.
Kao i drugo povrće, paradajz će se brzo pokvariti ako ga ne čuvate pravilno. Postoji način na koji treba držati ovo povrće kako bi se spriječio razvoj buđi.
Neki stručnjaci savjetuju da se poreda sa peteljkom okrenutom na dole, jer to sprečava izlazak vlage kroz stabljiku i kvarenje paradajza.
Da bi paradajz dugo ostao ukusan i svež, treba ga držati na hladnom i tamnom mjestu. Ali nikako u frižideru.
Paradajz se najčešće prodaje malo prije nego što postane potpuno zreo. Stoga ga ne treba stavljati u frižider jer će to otežati njegovo sazrevanje, a hladnoća će mu uništiti ukus i svežinu, a postaće gnjecav. Najbolji način da ga čuvate je u ostavi koja je tamna i rashlađena.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
