Невјероватан начин на који Грци фарбају јаја у црвену боју: Кухиња чиста, а сва јаја офарбана
Васкрс је пред вратима, а многи полако почињу са припремама рецепата за фарбање јаја
За Васкрс је важно да на трпези имамо јаја свих боја, али црвена боја је симбол Васкрса, симбол страдања Исуса на крсту.
Стога је црвена боја обавезна приликом фарбања јаја. Ево како то раде Грци:
Припрема: У шерпу сипајте воду, па када прокључа додајте јаја и сирће. Смањите ватру да кључа, поклопите шерпу и оставите да се кувају 15 минута. Затим пажљиво пребаците јаја у посуду са леденом водом и оставите још 5-10 минута. У шољу сипајте боју, па додајте воду у којој су се јаја кувала.
Добро промешајте, па сипајте назад у шерпу. Вратите јаја у воду са бојом и оставите неких 5-10 минута. Извадите их на тањир који сте обложили убрусима и оставите да се осуше. Сипајте уље на вату и премажите свако јаје, преноси Курир.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
