Најбољи трик да провјерите да ли су јаја свежа
Уколико се јајима која чувате у фрижидеру ближи рок трајања, или је пак рок истекао прије неки дан, немојте их одмах бацити. Прво провјерите свежину помоћу ова три трика која користе искусне домаћице.
1. Ставите јаје у воду
Ово је једноставан начин да провјерите јесу ли се покварила. Посуду напуните водом и ставите јаје. Ако падне на дно и стоји положено, може да стоји још неко вријеме, а ако се преокрене на врх употребите га одмах. У случају да јаје плута по површини воде, баците га.
2. Протресите јаје
Лагано протресите јаје и ослушкујте. Звук мућкања није добар када су јаја у питању јер значи да се жуманце разлило и да их не би треба употребити.
3. Разбијте га и помиришите
Жуманце треба да буде чврсто и избочено, бјеланце концентрисано око жуманца, а мирис неутралан. Ако примијетите било какву промјену у боји, рецимо, розикасту или зеленкасту нијансу жуманца, јаје одмах баците. Сваки необичан, сумпоран мирис такође упућује на то да је јаје покварено, преноси НајженаАло.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
