Најбоље воће за памћење и срце: Јефтино је и има га на сваком кораку

Једно мало, али моћно воће – бруснице, можда крије кључ за очување памћења и превенцију деменције.

Истраживачи са британског Универзитета Источна Англија открили су да дневна конзумација брусница може бити кључ за побољшање памћења, успоравање развоја деменције и чак смањење „лошег“ холестерола, пише б92.нет. Управо зато за бруснице често кажу да су најбоље воће за старије особе и све оне који желе да очувају бистар ум.

Студија је пратила 60 здравих испитаника током 12 недеља, при чему је половина њих свакодневно конзумирала прах од бруснице, док је друга половина примала плацебо.

Резултати су били изненађујући – испитаници који су конзумирали бруснице показали су значајно побољшање у памћењу у свакодневним догађајима, бољу циркулацију крви у мозгу и чак смањење нивоа „лошег“ холестерола.

Др Давид Ваузоур, вођа истраживања, истиче да је ово једна од првих студија која истражује дугорочни утицај брусница на когнитивне способности и здравље мозга.

Резултати су веома охрабрујући и могу послужити као основа за будућа истраживања о утицају бруснице и сличних бобица на здравље мозга.Бруснице су познате по својој моћи у борби против слободних радикала у телу, захваљујући антиоксидансима попут витамина Ц и Е, као и флавоноидима.

Осим тога, богате су влакнима, што може помоћи у промовисању здравог варења и очувању здравља уринарног тракта.

Зашто су бруснице најбоље воће за срце
Поред заштите мозга, бруснице делују и на кардиоваскуларни систем. Флавоноиди које садрже помажу крвним судовима да остану еластични, а истраживања указују да редовно уношење овог бобичастог воћа може повољно утицати на крвни притисак.

Мање ригидне артерије значе мањи напор за срчани мишић, а самим тим и бољу циркулацију до сваке ћелије.

Када говоримо о холестеролу, бруснице могу помоћи у подизању нивоа „доброг“ ХДЛ холестерола, док истовремено смањују онај „лоши“ ЛДЛ.

То је комбинација коју срце воли. Управо због тога лекари све чешће препоручују ово моћно воће као део свакодневног јеловника особама које желе природну подршку здрављу.

Како уврстити бруснице у свакодневну исхрану
Свеже бруснице су киселе, па их ретко ко једе саме. Пробајте их додати у јутарњи јогурт, овсену кашу или смути. Сушене бруснице одлично иду уз салате са орашастим плодовима и сиром.

Ако волите топла пића, чај од бруснице је сјајан избор за хладне дане.

• Шака сушених брусница уз доручак
• Незаслађен сок разблажен водом
• Домаћи џем без додатог шећера
• Смрзнуте бобице у смутију са бананом
• Да ли су бруснице заиста најбоље воће за мозак

Бруснице спадају међу најбогатије изворе антоцијанина и проантоцијанидина, једињења која могу побољшати проток крви у мозгу и смањити оксидативни стрес. Због тога их наука сврстава у сам врх воћа за памћење.

Ове мале бобице можда крију велику тајну за очување нашег ума и тела у будућности!

А колико често их ви имате на свом столу и да ли их радије једете свеже или сушене?

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.