Лагани рецепт за ролат са јагодама

Током топлих љетних дана многи траже једноставне рецепте за слаткише који не захтијевају дуго задржавање у кухињи, а ни укључивање рерне. Један такав је, управо, овај ролат са јагодама.

Овај кремасти ролат без печења идеалан је избор за љетне дане, јер се припрема брзо, од свега неколико састојака, а уз додатак свјежег воћа постаје лаган и освјежавајући десерт.

За припрему ове посластице потребно је само пет основних намирница, а комбинација мљевеног кекса, банана, шлага и јагода даје богат укус и кремасту текстуру. Иако се у рецепту користе јагоде, можете их замијенити другим сезонским воћем попут малина, боровница или брескви.

Састојци:

350 г мљевеног кекса
2 банане
50 мл млијека
150 мл слатке павлаке
200 г јагода или другог сезонског воћа

Припрема:

У већу посуду ставите мљевени кекс, додајте изрезане банане и млијеко, а затим све добро сједините док не добијете компактну смјесу која подсјећа на тијесто. Добијену смјесу ставите између два папира за печење и пажљиво је разваљајте у облик правоугаоника.

Посебно умутите слатку павлаку, а затим је равномјерно распоредите преко припремљене подлоге од кекса. Јагоде оперите, нарежите на мање комаде и распоредите преко слоја шлага.

Уз помоћ папира за печење пажљиво направите смјесу у облику ролата. Припремљени десерт охладите у фрижидеру најмање сат времена како би добио одговарајућу текстуру.

Охлађени ролат изрежите на кришке и послужите уз кафу или сок, преноси Она.рс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.