Храни цвијеће, омекшава хљеб: Не бацајте воду у којој сте скували кромпир, ево како да је употријебите

ГС
Храни цвијеће, омекшава хљеб: Не бацајте воду у којој сте скували кромпир, ево како да је употријебите

Већина домаћица баци воду у којој се кувао кромпир. Али она може да се употријеби у домаћинству.

За мекши хљеб

Скроб у води од кувања кромпира је одличан додатак тесту за хлеб или пецива. Додајте га умјесто обичне воде у тесто и даће му мекоћу, па ће хљеб, кифлице и дуга пецива бити ваздушаста.

Направите чорбу

У тој води има скроба који може да послужити као одлична основа за супе и чорбе. Направите са том водом неко од ових јела и добиће кремасту текстуру и лијеп укус.

Као ђубриво за цвијеће

Вода у којој сте кували кромпир богата је витаминима и минералима које је кромпир ослободио током кувања. Када се охлади, употребите је као природно ђубриво за цвијеће. Можете њом да залијете собне биљке или оне у дворишту.

Припремите пире

Када правите пире кромпир, умјесто млијека или павлаке користите воду од кувања кромпира. Ово ће сачувати укус кромпира и дати кремастију текстуру пиреу.

Додајте је у сосове

Мало воде од куваног кромпира сипајте у сосове или динстано поврће да бисте обогатили њихов укус. Скроб из те воде помаже да се сос згусне.

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана