Нутрициониста открива тајну здраве јетре: Сок који подстиче избацивање масноћа

Б.Ђ.
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Нутрициониста открива тајну здраве јетре Фото: Gleneagles hospitals | Нутрициониста открива тајну здраве јетре

Јетра има кључну улогу у организму - учествује у преради масти, избацивању токсина и складиштењу хранљивих материја.

Због бројних функција које обавља, стручњаци је често називају „лабораторијом организма“.

Управо зато је изузетно важно водити рачуна о исхрани и бирати намирнице које подржавају њен несметан рад.

Дијететичар-нутрициониста Ивана Ђуровић открива које природне сокове и намирнице посебно воли јетра и како могу помоћи њеној регенерацији.

Шаргарепа: Моћни савезник за здраву јетру

Према њеним ријечима, међу најбољим савезницима јетре је шаргарепа.

- Сок од шаргарепе, као и рендана свежа шаргарепа, посебно се препоручују особама које имају масну јетру. Најбоље их је конзумирати ујутру, на празан стомак - објашњава Ивана Ђуровић.

Закључак студије:

  • Утичу на метаболизам масти у јетри
  • Смањују накупљање триглицерида
  • Побољшавају бета-оксидацију (разградњу масти)
  • Дјелују преко ППАРα сигналних путева који регулишу метаболизам липида

Каротеноидима богата храна (као што је шаргарепа) може имати заштитни ефекат на јетру код масне јетре.

Природни дарови за регенерацију: Од маслачка до спанаћа

Осим шаргарепе, корисни могу бити и лимун, кестенов мед, парадајз, цвекла, као и свјеже стабљике маслачка.

- Препорука је да се током три недеље једе од 10 до 15 сирових стабљика маслачка дневно, јер могу допринети регенерацији јетре. Спанаћ је такође одличан избор, нарочито када се једе свеж, као салата - савјетује нутрициониста.

За здравље јетре корисно је и грожђе, нарочито у сезони када је свјеже и лако доступно.

- Током две недјеље препоручује се унос око пола килограма грожђа дневно. Особе које имају дијабетес требало би да количину ограниче на око 250 грама и да га једу искључиво у пријеподневним сатима - каже она.

Детоксикација кроз сокове: Ротква и купус

Међу природним препаратима издваја се и сок од роткве.

- Довољна је једна кафена кашичица дневно, јер може помоћи у подстицању избацивања масноћа из организма - наводи Ђуровић.

Добро дјејство на јетру, према њеним ријечима, има и сок од свјежих листова купуса, који може допринијети регенерацији овог органа.

Нутрициониста препоручује и компот од сувих шљива.

- Суве шљиве кувају се десетак минута на лаганој ватри. Препорука је да се три пута дневно, око 15 минута прије оброка, поједе по десет куваних шљива. Ова кура траје 12 дана и може помоћи организму да лакше избаци вишак масноће - објашњава она.

За јетру може бити користан и црвени лук у комбинацији са медом, пелином и бијелим вином.

- Ова мешавина традиционално се користи као подршка раду јетре, а узима се по неколико кашичица прије оброка - каже нутрициониста.

Артичока: За крај, али не и најмање важно

На крају, Ивана Ђуровић посебно издваја артичоку.

- Сок од куване или самљевене артичоке може допринети бољем раду јетре, њеном јачању и лакшем избацивању масноћа - закључује она.

Да бисте додатно заштитили своју јетру, важно је избјегавати свакодневне навике које је могу оштетити. Пажљивим избором намирница и свјесним приступом исхрани, можете значајно допринијети здрављу овог виталног органа, пребаци Курир.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.

Најновије вијести из рубрике