Stavite pola kašičice ovoga u jutarnju kafu: Podstiče rad crijeva za 10 minuta

Jutarnja kafa za probavu često pravi razliku između mirnog početka dana i višesatne borbe sa stomakom.

Pakovanje jednog mljevenog začina stoji u ormariću iznad šporeta, u svakoj prodavnici košta manje od 50 dinara, a većina ljudi ga otvori tek u decembru, kada priprema kolače.

Problemi počinju još prije prve šolje kafe. Stomak je naduven od prethodne večeri, pantalone stežu tamo gdje juče nisu, a osjećaj težine ne prolazi ni nakon doručka. Kod nekih ljudi stolica izostaje dva do tri dana, pa nadimanje i nelagodnost postaju sve izraženiji.

Šta možete dodati u kafu, a već imate u kuhinji

Mljeveni đumbir. To je sve. Isti onaj koji se dodaje u medenjake, u malom pakovanju iz kuhinjskog ormarića, žućkast i oštrog mirisa čim ga otvorite. U mnogim kuhinjama koristi se uz razna jela, a tradicionalno se povezuje i sa varenjem.

Đumbir sadrži đindžerol, jedinjenje od kojeg potiče njegova prepoznatljiva ljutina. Istraživanja pokazuju da može da utiče na pokretljivost želuca i varenje. U radu objavljenom u časopisu „European Journal of Gastroenterology and Hepatology“, istraživanje o uticaju đumbira na pražnjenje želuca kod zdravih ispitanika pokazalo je da je đumbir uticao na brzinu pražnjenja želuca u poređenju sa placebom.

Koliko đumbira ide u šolju i kada ga dodati

Za početak, u šolju kafe dodajte četvrtinu do pola kašičice mljevenog đumbira. Najlakše je da ga umiješate u već skuvanu, toplu kafu i dobro promiješate.

Đumbir ima prilično jak, pomalo ljutkast ukus, pa počnite sa manjom količinom. Ako vam prija, sljedeći put možete dodati malo više. Po želji sipajte i malo mlijeka, naročito ako vam je ukus začina previše izražen.

Ovakva kafa može biti zanimljiva promjena u jutarnjoj rutini, ali nemojte očekivati da će sama po sebi riješiti probleme sa varenjem. Ako vam đumbir izazove gorušicu ili nelagodnost u stomaku, smanjite količinu ili ga izostavite.

Za ovaj napitak ne morate da kupujete ništa posebno – dovoljna je mala količina začina koji možda već imate u kuhinji. Probajte jednom ili dva puta i procijenite da li vam ukus odgovara. Ako vam se dopadne, lako ćete ga uvrstiti u svoju jutarnju rutinu.

Zašto kafa podstiče probavu i bez ikakvih dodataka

Kod nekih ljudi kafa podstiče rad debelog crijeva, pa se potreba za odlaskom u toalet javlja ubrzo nakon ispijanja. Zanimljivo je da se slična reakcija može javiti i nakon kafe bez kofeina, što znači da kofein nije jedini faktor koji utiče na varenje.

Zato neki već nekoliko minuta nakon jutarnje kafe osjete potrebu da odu u toalet, dok drugi ne primjećuju nikakvu promjenu. Reakcija zavisi od organizma, pa kafa ne djeluje na svakoga isto.

Ravan stomak nije isto što i topljenje masti

Ovdje treba biti iskren. Nijedan napitak ne može ciljano da ukloni masne naslage sa stomaka. Može se promijeniti osjećaj nadimanja i težine, pa stomak zbog toga može izgledati ravnije.

Ako se crijeva nakon jutarnje kafe lakše isprazne i nadimanje se smanji, razliku možete primijetiti na odjeći i u tome kako se osjećate tokom dana. To, ipak, ne znači da ste izgubili masno tkivo.

Ko treba da bude oprezan sa đumbirom u kafi

Ako imate osjetljiv želudac, gorušicu ili refluks, budite oprezni sa đumbirom i kafom. Kod nekih ljudi mogu da izazovu peckanje i pogoršaju tegobe. U tom slučaju probajte manju količinu ili izaberite neki drugi napitak.

Ako uzimate lijekove za razrjeđivanje krvi ili imate određene zdravstvene tegobe, posavjetujte se sa ljekarom prije nego što počnete redovno da uzimate veće količine đumbira.

Ako vas često muče zatvor, izraženo nadimanje ili bolovi u stomaku, nemojte se oslanjati samo na kućne recepte. Ako tegobe potraju, najbolje je da se obratite ljekaru.

Jutarnja šolja kafe za probavu može biti prijatan dio rutine, a malo đumbira zanimljiv način da promijenite njen ukus.

Samo nemojte očekivati da će se sve riješiti preko noći. Za urednu probavu mnogo su važniji dovoljan unos tečnosti, vlakna, kretanje i redovne navike.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.