Recept dana: Zapečene mahune

Danas vam donosimo sjajan recept za pripremu zapečenih mahuna.

• Sastojci:

500 g zelenih mahuna

200 ml kisele pavlake

pola kašike soli

četvrtina kašike bibera

četvrtina kašike mljevene dimljene paprike

20 g krušnih mrvica

100 g naribanog parmezana

• Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Mahune operite, izrežite na sitnije komade i kuvajte tri minuta u slanoj vodi. Blanširane mahune ocijedite i prebacite u posudu za pečenje.

Začinite, prelijte pavlakom i sve dobro promiješajte. Pospite krušnim mrvicama i pecite 20 minuta. Nakon toga pospite permezanom i vratite u rernu još pet minuta.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.