Hrana i piće
Foto: Glas Srpske
Donosimo recept za ukusnu piletinu.
Sastojci
15 ml ulja
450 g mljevene piletine
20 g začina za takose
400 g ljubičasatog pasulja iz konzerve
400 g sjeckanog paradajza
60 ml vode
8 malih tortilja
100 g naribanog čedara
150 g salse
150 g gvakamolea
80 g zelene salate
100 g kisele pavlake
Priprema
U zagrijanoj tavi na ulju propržite mljevenu piletinu 5–7 minuta, usitnjavajući je varjačom. Dodajte začin, ocijeđeni pasulj i sjeckani paradajz, pa sve dobro promiješajte. Ako je smjesa pregusta, dodajte malo vode i kuvajte oko 10 minuta na umjerenoj vatri. U međuvremenu zagrijte tortilje na suvoj tavi ili u rerni. Fil rasporedite po toplim tortiljama, pa dodajte naribani sir, salsu, gvakamole, salatu i kiselu pavlaku. Poslužite odmah, a po želji dodajte i malo ljutog sosa ili kriške limete.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.
