Recept dana: Pogačice sa sirom i šunkom

Ponekad su najbolja jela ona koja se pripremaju brzo, od nekoliko jednostavnih namirnica koje već imamo u kuhinji.

Ovi hrskavi zalogaji sa svježim sirom i šunkom idealni su kada želite nešto ukusno „na brzinu” – za doručak, užinu ili kao slano posluženje uz druženje.

Tijesto je mekano, puterasto i osvježeno sitnim kockicama šunke, a priprema je toliko jednostavna da će vam ući u rutinu već nakon prvog pravljenja. 

Sastojci:

1 šolja od 200 ml i 8 kašika glatkog brašna

pola vrećice praška za pecivo

150 g putera

250 g svježeg sira

so

50 g šunke isječene na kockice

Priprema

Brašno promiješajte s praškom za pecivo i dodajte so. Utrljajte puter isječen na kockice u brašno. Dodajte svježi sir i zamijesite rukom. Dodajte šunku, pa ostavite tijesto deset minuta u frižideru. Razvaljajte i sijecite željene oblike. Pecite na 220 stepeni deset minuta.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.