Detoks poslije sarme i pečenja: Namirnice koje će vam pomoći da oporavite tijelo nakon praznika

A onda ćemo željeti da tešku prazničnu hranu zamijenimo što zdravijom ishranom, kako bismo mogli "da speremo prazničnu krivicu". Bez brige, svi to rade. Zato vam i donosimo listu namirnica koje će u borbi sa zaostalim masnoćama i drugim toksinima u telu najviše pomoći.

Jetra je naš najveći saveznik u čišćenju organizma, a da bi lakše obavljala svoj posao, potrebna joj je i naša pomoć. Pomoći ćemo joj tako što ćemo jesti hranu koja će očistiti cijelo naše tijelo od mnogih štetnih materija koje unosimo u njega konzumiranjem masne i nezdrave hrane, alkohola i gaziranih pića.

Brokoli

Brokoli je divna hrana, a njene zdravstvene prednosti su nebrojene. Klice brokolija imaju 30 do 50 puta jače antikancerogeno dejstvo od brokolija, koji je jedan od najjačih antioksidanata.

Grejpfrut

Grejpfrut je poznat kao moćno sredstvo za čišćenje jetre. Sadrži flavonoid koji se zove naringenin, koji stimuliše jetru da sagorijeva masti umjesto da ih skladišti. Iscjedite njen sok u čašu i malo razblažite običnom ili mineralnom vodom.

Čia sjemenke

Vlakna podstiču varenje i uklanjanje otpadnih proizvoda. Preporučljivo je jesti između 25 i 35 grama vlakana dnevno jer brzo donose osjećaj sitosti i hrane zdrave bakterije u sistemu za varenje. Bogatstvo rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana u čia sjemenkama znači da mogu da pomognu u povećanju apsorpcije hranljivih materija, u borbi protiv holesterola, i da ubrzaju i regulišu funkciju crijeva i pomažu u spriječavanju zatvora.

Orašasti plodovi

Orašasti plodovi poput badema, lješnika i oraha puni su aminokiselina i proteina, što ih čini privlačnim onima koji žude za vitkom figurom. Osim toga, ne sadrže šećer, već vlakna koja ih čine zasićenima. Orašasti plodovi su bogati esencijalnim masnim kiselinama, L-argininom i glutationom, koji pomažu u detoksikaciji jetre.

Ren

Ren je moćno sredstvo za čišćenje organizma. Ova začinjena hrana podstiče razgradnju masti i detoksikaciju jetre, bubrega i crijeva. Pomaže i u radu organa za disanje, koji takođe učestvuju u eliminisanju štetnih materija.

Bokvica

Bokvica je biljka bogata topivim vlaknima. Upija toksine i holesterol koji se lakše izbacuju iz organizma, a može ga se pronaći u obliku praha koji se uzima kao napitak, a između ostalog je izvrstan i za probavu.

Zeleni čaj

Zeleni čaj se pravi od svježih listova i sadrži supstance koje ubrzavaju metabolizam. Na primjer, kofein koji stimuliše varenje. Količina kofeina je manja nego u kafi, što je dobro jer se čaj može piti nekoliko puta dnevno bez unosa previše kofeina, a može se popiti i do jednog litra dnevno. Čak i stara kineska poslovica kaže: "Bolje tri dana bez hrane nego jedan dan bez čaja."

Susam

Sjemenke susama uspešno smanjuju negativan uticaj alkohola i drugih toksina na jetru. Mogu se koristiti kao dodatak salatama ili mesu.

Potočarka

Ljekovita potočarka je veoma hranjiva biljka. Bogata je vitaminima A, B, D i E, mineralima, proteinima i vlaknima. Sadrži više vitamina C i od limuna kao i više gvožđa od spanaća. Osušeni listovi ove biljke i njene sjemenke mogu da se koriste kao začin i dodaju supama i čorbama.

Kupus

Čak 92,5 odsto kupusa čini voda, pa se smatra dijetalnim namirnicama. Sa svega dvadesetak kalorija na sto grama voća, preporučuje se osobama na dijeti. Pored toga, usporava pretvaranje šećera i drugih ugljenih hidrata u masti. Pošto ima i visok procenat celuloze, stimuliše varenje i smanjuje nadimanje.

Zeleno povrće

Zeleno povrće je samo po sebi odličan saveznik u procesu detoksikacije same jetre. Sastoji se od cikorije, kelja, praziluka, zelene salate, blitve i kopra. Kad god je moguće treba ga jesti sirovog, a ako je kuvano, kuvati na pari da bi se sačuvalo što više hranljivih materija. Hlorofil iz ove vrste povrća pomaže tijelu da ukloni toksine iz okoline (teške metale i pesticide) i glavni je saveznik često preopterećene jetre.

Bijeli luk

Bijeli luk ima izražen antibakterijski i antivirusni efekat. Učestvuje u detoksikaciji tako što aktivira enzime koji pomažu u radu jetre.

Limun

Vitamin C rastvara toksine u vodi i tako ih lakše izbacuje iz tijela. Zato s vremena na vreme, umjesto vode, popijte limunadu.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.