5 namirnica koje mirišu kao smrdljive čarape i kanalizacija, ali ih ljudi svejedno jedu

GS
Foto: Ilustracija

Natto je japanski delikates. Tačnije, riječ je o fermentisanim zrnima soje koje krasi ljepljiva tekstura nalik na sir koji se razvlači, a koje prati miris starih čarapa.

Vrhunska hrana nas privlači svojim primamljivim izgledom, zapanjujućim ukusom i opojnim mirisom. Ali, neke namirnice ne mogu se pohvaliti s baš svim tim karakteristikama.

Donosimo vam listu hrane s najgorim mirisom na svetu, koja se uprkos tome jede. Zapravo, miris je toliko loš da mnogi žele baš zato da probaju te namirnice.

Durian je monumentalni plod stabla Durio koje je bodljikavo spolja, a kremasto iznutra. Ovo neobično voće toliko smrdi da je zabranjeno unijeti ga sa sobom u neke hotele i avione u jugoistočnoj Aziji.

Njegov miris opisuju kao kombinaciju trulog luka, terpentina i kanalizacije, a ponekad se može osjetiti i sa veće udaljenosti. Svakako, riječ je o azijskom delikatesu koji baš zato mnogi žele da probaju. On se dodaje u sve od palačinki, preko sladoleda do sosa za tjesteninu.

Surstromming je konzervirana riba iz Švedske koja ima snažan miris pokvarenih jaja. Smrad je toliko jak da se konzerva rijetko kad otvara u kući ili stanu, a nikada bez zaštitnih rukavica. Vjerujte, ne želite da se ovaj miris zadrži na vašoj koži. Surstromming se najčešće stavlja u sendvič odnosno sjedinjuje s maslacem, lukom, kiselom pavlakom i krompirom.

Natto

Neugodna aroma ne sprečava Japance da uživaju u Nattu, a posebno je popularno jelo za doručak i užinu među mlađim školarcima i srednjoškolcima.

Hakarl

Hakarl je islandsko tradicionalno jelo koje uključuje fermentisano i sušeno meso Grenlandskog morskog psa. Ono je inače otrovno za čovjeka u svježem obliku, pa se zato podvrgava višemesečnom procesu pripreme tokom kog se toksini neutralizujuu. Ukus mu je vrlo blag, i miriše na amonijak. Zapravo, oni koji su ga probali tvrde da ima miris kao sredstvo za dubinsko čišćenje kuće.

Gorki grašak

Petai ili gorki grašak neki nazivaju i smrdljivim graškom. Ovo ne čudi ako je poznato da biljka ispušta miris nalik na prdež. Neki kažu i da ima ukus po ovoj prirodnoj pojavi. Uprkostome, riječ je o vrlo zdravom povrću koje je obožavano u jugoistočnoj Aziji. Najčešće se dinsta na nešto ulja s drugim povrćem, i služi uz rižu.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana