Студија: Конзумирање кикирикија помаже у побољшању реакције мозга на инсулин

МАСТРИХТ – Редовно конзумирање кикирикија могло би да помогне у побољшању реакције мозга на инсулин у дијеловима који су повезани са памћењем код старијих особа, показала је најновија холандска студија.

Студију су спровели истраживачи са Медицинског центра Универзитета у Мастрихту, како би испитали утицај редовног конзумирања кикирикија на реакцију мозга на инсулин током процеса старења, преноси данас Јуроњуз.

Током експеримента, у којем је учествовала 31 здрава особа старости између 60 и 75 година, учесници су свакодневно конзумирали 60 грама несланог печеног кикирикија са љуском, након чега су истраживачи упоредили добијене резултате са периодом у којем испитаници нису јели ову намирницу.

Резултати експеримента, који је трајао 16 седмица, показали су побољшање реакције на инсулин у дијеловима десне хемисфере мозга, који су укључени у процесе памћења и друге когнитивне функције.

Реакција мозга на хормон инсулин може да постане мање ефикасна са старењем, што је промјена која се доводи у везу са когнитивним опадањем усљед старења.

Како се наводи, истраживачи, ипак, нису доказали да конзумирање кикирикија спречава когнитивно опадање или зауставља развој деменције, али су забиљежили промјене у реакцији одређених можданих регија на инсулин.

Научници сматрају да би нутритивни састав кикирикија могао да објасни неке од ових ефеката, будући да он садржи незасићене масти, влакна, витамине, минерале и биолошки активна биљна једињења, као и биљне протеине.

Ови налази захтијевају додатна истраживања како би се утврдило у којој мјери се забиљежене промјене у реакцији мозга на инсулин одражавају на памћење и менталне способности, наводи Јуроњуз.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.