Фото: Илустрација
Ако тражите брзо и једноставно предјело, ролнице од печених паприка и фета сира одличан су избор.
Комбинација слаткастих печених паприка, кремастог фета сира, бијелог лука и ораха даје им богат и занимљив укус.
За припрему је потребно свега неколико састојака: 6–8 печених црвених паприка, 150 грама фета сира, два чена бијелог лука, мало першуна, маслиново уље и шака ораха.
Паприке очистите од љуске и сјеменки, па их пресијеците тако да добијете полупаприке за ролнице.
Фета сир помијешајте са ситно сјецканим бијелим луком, першуном, орасима, маслиновим уљем и мало соли.
На сваку половину паприке ставите кашику припремљеног фила и пажљиво је увијте у ролницу.
Можете их послужити одмах или кратко охладити у фрижидеру, а одличне су као предјело, ужина или додатак главном оброку.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.