Рецепт за чоколадни јафа тарт

Направите чоколадни јафа тарт.

САСТОЈЦИ:

250 г мљевеног кекса
100 г мљевених ораха
125 г отопљеног маслаца
100 мл свежег сока од наранџе
250 мл млијечне слатке павлаке
300 г чоколаде за кување
160 г јафа кекса

ПРИПРЕМА:

Прво припремите ганаш тако што ћете у шерпици отопити слатку павлаку и чоколаду уз стално мијешање те га оставите да се прохлади док припремате подлогу. За подлогу помијешајте кекс, орахе, маслац и сок те мијесите док не добијете мрвичасту смјесу.

Преспите је у калуп (28 цм) те кашиком или дном чаше добро утапкајте да се смјеса поравна, а уз странице калупа подигните смјесу тако да руб буде висине око два центиметра. Сипајте на подлогу неколико кашика ганаша, размажите и преко распоредите јафа кекс.

Затим, преко кекса сипајте остатак ганаша. Опет размажите, односно протресите калуп да се ганаш свуда равномјерно распореди, па тарт оставите у фрижидер да се охлади. Прије сервирања, руб тарта украсите ренданом корицом наранџе и чоколадним мрвицама.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.