Фото: илустрација
Доносимо вам рецепт за припрему салате с кукурузом, парадајзом и авокадом.
Састојци:
00 г конзервираног црвеног пасуља
300 г кукуруза шећерца
250 г чери парадајза
2 зрела авокада
1 љубичасти лук
2 кашике маслиновог уља
1 кашика свјеже цијеђеног лимуновог сока
Со и бибер
2 кашике ситно сјецканог свјежег першуна
Припрема:
Оциједите и исперите пасуљ и кукуруз па их оставите да се добро оциједе.
Чери парадајз прережите, љубичасти лук нарежите на танке кришке, а авокадо на коцкице и одмах прелијте лимуновим соком. Све састојке ставите у већу здјелу и лагано промијешајте.
Додајте маслиново уље, со, бибер и по жељи сјецкани першун или коријандер. Још једном пажљиво промијешајте да авокадо остане у комадима и послужите одмах или након 10-15 минута хлађења.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.