Храна и пиће
Фото: илустрација
Данас вам доносимо рецепт за припремуму пилетине са пестом.
Састојци:
1 кг филеа пилећих прса
130 г песта од босиљка
500 г чери парадајза
со и бибер
Припрема:
Пилећа прса премажите пестом са обје стране, тако да на сваки филет иде око двије кашике песта, а затим их по жељи зачините сољу и бибером.
Загријте роштиљ, грил тигањ или таву на средње јакој температури и пеците пилетину око шест минута са сваке стране, док не добије лијепу златну боју.
Испечену пилетину пребаците на тањир да одстоји. У истом тигању кратко пропржите чери парадајз док не омекша и благо порумени.
Пилетину прелијте с мало додатног песта и послужите са печеним чери парадајзом.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
