Рецепт дана: Воћни сладолед из блендера

Доносимо једноставан рецепт за укусан сладолед.

Састојци:

500 г смрзнутог шумског воћа
200 мл павлаке за шлаг или грчког јогурта
4 кашике меда или јаворовог сирупа
1 кашичица екстракта ванилије
1 кашика лимуновог сока

Припрема:
Извадите смрзнуто шумско воће из замрзивача неколико минута прије припреме како би се лакше уситнило. Припремите све остале састојке како бисте их могли додавати без прекидања рада блендера. У посуду блендера најприје улијте слатку павлаку или грчки јогурт. Додајте ванилију, заслађивач по избору и лимунов сок, а затим убаците смрзнуто шумско воће.

Покрените блендер на средњој брзини, а затим постепено повећајте брзину. По потреби неколико пута зауставите уређај и шпатулом погурајте воће према ножевима. Миксајте док не добијете потпуно глатку и кремасту смјесу без већих комадића воћа. Сладолед можете послужити одмах након припреме, јер ће тада имати текстуру сличну меканом сладоледу.

Ако желите чвршћи сладолед који се лакше обликује, премјестите га у посуду с поклопцем и ставите у замрзивач на 30 до 60 минута.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.