Рецепт дана: Паста са пармезаном

Доносимо рецепт за укусну пасту.

Састојци

450 г пасте
100 г омекшалог маслаца
120 г ситно наренданог пармезана
250 мл воде од кувања тјестенине
со и бибер 

Припрема

Скувајте пасту у доста посољене воде док не буду ал денте, а прије цијеђења сачувајте око 250 мл воде од кувања. Оциједите тјестенину и вратите је у врућ лонац склоњен са ватре. Додајте маслац, већи дио наренданог сира и мало сачуване воде, па добро мијешајте док не добијете кремаст умак. Затим додајте остатак сира и по потреби долијте још мало воде од кувања како би умак био свиленкаст. Зачините по укусу и послужите.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.