Рецепт дана: Мекане палачинке

Г.С.
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Глас Српске

Доносимо рецепт за укусну посластицу.

Састојци

160 г глатког брашна
1 кашика прашка за пециво
2 кашике шећера
пола кашичице соли
1 веће јаје
4 кашике отопљеног маслаца
240 мл млијека
1 кашика лимуновог сока
2 кашичице екстракта ванилије
мало уља за печење

Припрема

Помијешајте млијеко и лимунов сок и оставите да одстоји десетак минута. У једној посуди сједините брашно, прашак за пециво, шећер и со, а у другој умутите јаје са млијеком, ванилијом и отопљеним маслацем. Мокре састојке додајте сувим и кратко промијешајте, тако да смјеса остане густа. Загријте таву са мало уља и сипајте мање количине смјесе. Пеците палачинке по један до два минута са сваке стране, док не добију златно-смеђу боју. Послужите их топле уз воће, мед, џем или неки други омиљени додатак.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.