Рецепт дана: Кремаста палента

Састојци

• 1 л воде
• 200 мл млијека
• 170 г паленте
• 40 г пармезана
• 2 кашике маслаца
• 1 и по кашичице соли

Припрема

У лонац сипајте воду, млијеко и со, па када прокључа, постепено додајте паленту уз непрестано мијешање жицом. Смањите ватру и кувајте док се не добије кремаста текстура, а затим склоните са шпорета и умијешајте маслац и рендани сир. Овако припремљену паленту послужите уз главно јело по избору, као што су месни умак или пржене гљиве.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.