Рецепт дана: Чоколадне палачинке

Састојци

• 2 јаја
• 150 г брашна
• 300 мл млијека
• 30 г маслаца
• 40 г тамне чоколаде
• 1 кашика какаоа
• 2 кашичице шећера
• мало соли

Припрема

Најприје насјецкајте тамну чоколаду и заједно с маслацем је отопите на пари или у микроталасној рерни, добро мијешајући док се састојци не сједине. У засебној посуди умутите јаја са шећером и мало соли па постепено додајте брашно помијешано с какаоом и млијеко, мијешајући док не добијете ријетку смјесу без грудвица. На крају у смјесу умијешајте отопљену чоколаду и оставите да одстоји сат времена. Загријте таву с мало уља, улијте кутлачу смјесе да се равномјерно распореди у танком слоју и пеците палачинке по минуту-два са сваке стране. Готове филујте џемом, воћем, сладоледом или кремом по вашем избору и послужите.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.