Омиљене многима: Ево како се праве кнедле за супу
Супа с кнедлама је једна од омиљених многим људима, а посебно је воле дјеца. Ево како да кнедле успију.
Да ли вам се кнедле за супу распадају или буду тврде? Вјероватно не направите добру густину смјесе или не ставите потребан однос састојака. Откривамо вам тајну савршених кнедли, потребно је додати један састојак да буду меке, а имамо трик и за прављење лијепог облика, преноси Најжена.
1. Да не би биле гњецаве или тврде, ставите прашак за пециво. Захваљујући њему биће ваздушасте, лијепо ће да нарасту, а не морате да чекате да смјеса одстоји.
3. Како кнедле не би биле превише велике, стављајте у супу пола кафене кашичице смјесе.
4. Прије узимања смјесе за прву кнедлу, кашичицу загријте у супи, да се смјеса не би залијепила за њу.
5. За лијеп облик кнедли, смјесу у кашичици обликујте прво о ивицу чиније – тако ће кнедла имати правилан облик и биће глатка споља.
6. Кнедле спуштајте увијек у врућу супу.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
