Одличан трик са алу фолијом за припрему кокица

Кокице су многима омиљени залогај, али њихова припрема неријетко оставља прљаво посуђе и неред у кухињи.

Међутим, једноставан трик с алуминијумском фолијом ријешиће вас мука.

Ријеч је о методи у којој се користи алуминијумска фолија као практична замјена за посуђе, чиме се кокице могу припремити без прскања уља и без страха да ће вам шерпа загорјети.

Поступак је једноставан  - алуминијумска фолија се исјече на већи квадрат, довољно простран да задржи кукуруз током ширења. Потом се стави мања количина кукуруза, отприлике двије кашике, при чему је важно да не претјерате јер зрна током припреме значајно повећавају свој обим.

По жељи се додаје мало уља или отопљеног путера, као и зачини. Након тога се фолија пажљиво затвара у облику кесице, остављајући простор за ширење кокица током загријавања.

Овако припремљена кесица може се ставити на ринглу. Током припреме препоручује се повремено помјерање како би се топлота равномјерно распоредила и избјегло загоријевање.

Ова метода је практична јер не захтијева додатно посуђе, смањује неред у кухињи и омогућава једноставну припрему, било код куће или на отвореном, преноси Б92.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.