Највеће грешке које можете направити док фарбате јаја
Најискусније домаћице које имају своје провјерене технике за фарбање јаја откриле су које су то најчешће грешке које могу умањити љепоту ускршњих јаја.
Било да фарбате јаја природним техникама у луковини, са зачинима, или користите куповне боје, уз сав ваш труд, резултат може изостати. Према томе држите се ових правила и нећете имати тих проблема, већ ћете добити најљепша ускршња јаја која ће вам можда бити и жао да полупате.
Претамна јаја
Прва грешка коју људи често направе односи се на саму куповину јаја. Наиме не смијете купити претамна јаја. Ако желите свјетлије и израженије боје купујте бијела јаја или користите трик са сирћетом да их избијелите.
Пуцање јаја
Ако убаците хладно јаје у врућу воду, готово је сигурно да ће љуска пући и да ћете имати мање јаја него што сте планирали! Уколико је у питању мања пукотина, можда можете да замаскирате то при декорацији, али у случају већих обично морамо да бацимо јаје.
Боја се слабо примила
Пратећи упутства на кесицама с бојом или савјете за бојење на природни начин понекад резултат зна да буде поражавајући. Јаја нису попримила јарке боје, него изгледају као да имају лагани премаз.
Рјешење је - не придржавати се стриктно упутства. Што више праха размутите у води, то ће боја бити интензивнија. Најбоље да буде као паста у коју ћете умочити јаја и оставити неко вријеме да стоји.
Користите свјежа јаја
Пошто се ускршња јаја обично тврдо кувају и боје, најбоље је користити старија. Свјежа јаја се тешко љуште послије фарбања, што може да буде прилично напорно. Купите јаја најмање недјељу дана пре фарбања и чувајте их у кутији у фрижидеру.
Неуједначена боја јаја
Понекад након вађења јаја из обојене воде покаже се да је боја на једном дијелу јаја боље примила него на другом. И иако их увијек можете намјестити да лијепа страна буде видљива, ову грешку можете избјећи једноставним прањем јаја након кувања. Зашто? Јаја нису увијек савршено чиста и на њима се зна наћи ситна прљавштина и наслаге. На тим мјестима љуска ће попримити другачију боју, пише Магазин Новости.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.