Кремасти колач са бананама без печења: Готов за 15 минута, а освjежава боље и од сладоледа

Глас Српске
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Кремасти колач са бананама без печења: Готов за 15 минута, а освjежава боље и од сладоледа

Доста вам је паљења рерне на плус четрдесет? Овај кремасти колач са бананама рjешава ствар за 15 минута. Нема печења, нема компликација, само кекс, воће и лаган фил.

Хлади боље од сладоледа, а изгледа као озбиљна посластица. Спремите га на брзину и уживајте!

Зашто сви полуде за овим колачем чим крену врућине?
Тајна је у томе што је лаган, кремаст и не „лепи“ се за стомак као тешке торте. Кад упече, нико није луд да пали рерну, а овај кремасти колач са бананама дође као спас.

Добијете слаткиш за минимално труда, а укус је такав да нико не може да провали да сте га смућкали за 15 минута.

Састојци за кремасти колач са бананама:

  • 150 г петит кекса
  • 150 г турског (или било ког четвртастог) кекса
  • 200 мл млека или сока (по избору)
  • 200 г крем сира
  • 50 г шећера у праху
  • 200 мл слатке павлаке
  • 2 зреле банане

Припрема:
У чинији умутите слатку павлаку, па лагано умешајте крем сир и шећер у праху док не добијете густу, компактну смесу.Турски кекс кратко умочите у млеко или сок, па га поређајте на алуминијумску фолију у три реда (да добијете правоугаоник). Премажите га танким слојем фила.

Исто поновите са петит кексом – умочите га и поређајте преко првог реда, па нанесите остатак фила.

По средини, целом дужином, положите две банане једну за другом.

Сада долази онај „трик“ моменат: рукама подигните ивице фолије са обе стране тако да се кекс савије ка средини и формира троугао. Фил ће се спојити и обгрлити банане.

Благо притисните рукама да се све лепо обликује, па колач ставите у фрижидер на пар сати. Кекс ће упити влагу из фила и постати мекан као путер.

Додајте му тајни „шмек“ за чисту десетку
Иако је рецепт фантастичан и у основној верзији, увек можете да се поиграте:

Чоколадни шмек
Ако не можете без чоколаде, у фил додајте мало рендане црне чоколаде или преко готовог троугла прелијте танак слој истопљене чоколаде пре хлађења.

Хрскави додатак
Пре него што колач „затворите“ у троугао, преко фила поспите шаку сецканих печених лешника или бадема. Тај контраст између кремасте средине и крцкавих орашастих плодова подићи ће овај кремасти колач са бананама на потпуно нови ниво.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.