Фото: Кремасти колач са бананама без печења: Готов за 15 минута, а освjежава боље и од сладоледа
Доста вам је паљења рерне на плус четрдесет? Овај кремасти колач са бананама рjешава ствар за 15 минута. Нема печења, нема компликација, само кекс, воће и лаган фил.
Хлади боље од сладоледа, а изгледа као озбиљна посластица. Спремите га на брзину и уживајте!
Зашто сви полуде за овим колачем чим крену врућине?
Тајна је у томе што је лаган, кремаст и не „лепи“ се за стомак као тешке торте. Кад упече, нико није луд да пали рерну, а овај кремасти колач са бананама дође као спас.
Добијете слаткиш за минимално труда, а укус је такав да нико не може да провали да сте га смућкали за 15 минута.
Састојци за кремасти колач са бананама:
Припрема:
У чинији умутите слатку павлаку, па лагано умешајте крем сир и шећер у праху док не добијете густу, компактну смесу.Турски кекс кратко умочите у млеко или сок, па га поређајте на алуминијумску фолију у три реда (да добијете правоугаоник). Премажите га танким слојем фила.
Исто поновите са петит кексом – умочите га и поређајте преко првог реда, па нанесите остатак фила.
По средини, целом дужином, положите две банане једну за другом.
Сада долази онај „трик“ моменат: рукама подигните ивице фолије са обе стране тако да се кекс савије ка средини и формира троугао. Фил ће се спојити и обгрлити банане.
Благо притисните рукама да се све лепо обликује, па колач ставите у фрижидер на пар сати. Кекс ће упити влагу из фила и постати мекан као путер.
Додајте му тајни „шмек“ за чисту десетку
Иако је рецепт фантастичан и у основној верзији, увек можете да се поиграте:
Чоколадни шмек
Ако не можете без чоколаде, у фил додајте мало рендане црне чоколаде или преко готовог троугла прелијте танак слој истопљене чоколаде пре хлађења.
Хрскави додатак
Пре него што колач „затворите“ у троугао, преко фила поспите шаку сецканих печених лешника или бадема. Тај контраст између кремасте средине и крцкавих орашастих плодова подићи ће овај кремасти колач са бананама на потпуно нови ниво.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.