Једно од омиљених домаћих јела

Царска пита је једно од омиљених домаћих јела које се брзо припрема, а још брже нестаје са стола. Сочна, заситна и пуна укуса, идеална је за доручак, вечеру или као послужење гостима.

Састојци:

За тијесто:

• 6 јаја
• 1 кашика мјешавине сувих биљних зачина
• 1/2 кашичице бибера
• со
• 100 г младог лука
• 120 г прашке шунке
• 30 г панчете
• 150 г сувог хљеба

За премазивање калупа:

маслац
презле

Припрема:

У размућена јаја додајте мјешавину сувих биљних зачина, бибер, мало соли, насјецкани млади лук и шунку.

Панчету и суви хљеб исјеците на коцкице па их умијешајте у смјесу с јајима. Округли калуп (пречника 18 цм) премажите маслацем, поспите презлама па у њега сипајте припремљену смјесу с јајима.

Калуп покријте алуминијском фолијом, ставите у већи плех с врућом водом и пеците у рерни, претходно загријаној на 200 степени, око 50 минута.

Извадите из калупа, охладите и исијеците на комаде жељене величине и облика. Послужите уз шунку, сир, рен и млади лук.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.