Доручак који снижава холестерол: Само једна кашика ове намирнице сваког јутра може побољшати крвну слику

Постоји доручак који може помоћи у снижавању холестерола без лијекова и строгих дијета. Ријеч је о овсеној каши, а кључ је у правој количини коју многи занемарују. Пола шоље овсених пахуљица дневно није случајна мјера – управо толико може допринијети побољшању налаза крви.

Повишен холестерол данас је чест проблем, највише због исхране богате засићеним мастима, брзе хране и недостатка физичке активности. Највећи проблем је што не даје јасне симптоме, па га многи открију тек након лабораторијских анализа.

Зашто овсена каша помаже код холестерола?

Овас садржи двије важне материје – бета-глукан и авенантрамиде.

Бета-глукан је растворљиво влакно које у цријевима везује жучне киселине и помаже њихово излучивање. Организам затим троши холестерол за стварање нових жучних киселина, што временом може довести до снижавања ЛДЛ („лошег“) холестерола.

Авенантрамиди су јединствени антиоксиданси присутни у овсу, а истраживања показују да редовна конзумација може допринијети снижавању укупног холестерола и триглицерида.

Колико овса је довољно?

Препоручена количина је пола шоље куваних овсених пахуљица дневно, што одговара отприлике трима кашикама сувих пахуљица прије кувања.

Најбоље је бирати крупне интегралне овсене пахуљице, а избјегавати инстант варијанте са додатим шећером.

Идеалан доручак за здравље срца

Добар избор је:

пола шоље овсене каше припремљене са водом или бадемовим млијеком,
кајгана од бјеланаца са спанаћем.

Ова комбинација обезбјеђује довољно влакана и протеина, а истовремено има мало засићених масти.

Шта додати овсеној каши?

За још бољи нутритивни састав можете додати:

шаку боровница или малина,
кашичицу мљевеног ланеног сјемена,
неколико ораха или бадема.
Грешка која умањује ефекат

Преливање овсене каше медом, смеђим шећером или готовим сирупима значајно повећава унос шећера и може умањити њене здравствене користи. Умјесто тога, слаткоћу је боље добити из свјежег воћа.

Када се виде резултати?

Уз редовну конзумацију, прве промјене у нивоу холестерола најчешће се могу уочити након шест до осам седмица, у комбинацији са уравнотеженом исхраном и физичком активношћу.

Често постављана питања

Да ли овсена каша заиста снижава холестерол?
Да, захваљујући бета-глукану, који може помоћи у снижавању укупног и ЛДЛ холестерола када се редовно конзумира.

Колико дуго треба јести овсену кашу?
Први резултати најчешће се виде након шест до осам седмица свакодневне конзумације.

Да ли инстант овсене пахуљице имају исти ефекат?
Не у потпуности. Често садрже додати шећер и мање корисних влакана, па је боље бирати интегралне овсене пахуљице без адитива.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.