Брза пита са јогуртом готова док трепнете, а укус обара с ногу

Пите су годинама уназад краљице наших трпеза, а ова пита са јогуртом прави је доказ да су најједноставније ствари уједно и најслађе.

Замислите ту савршену, хрскаву корицу која под зубима пуцкета, док вас изнутра дочекује сочна, кремаста и ваздушаста средина која се топи у устима.

Тај чаробни мирис топлог теста који буди најљепше успомене из бакине кухиње сада можете имати на столу без сати стајања поред шпорета.

Овај рецепт је ултимативни спас када вас ухвати неодољива жеља за нечим домаћим, сланим и грешно укусним.

Рецепт за брзу питу са јогуртом

Састојци:

1 паковање кора за питу (500 г)
3 јаја
500 мл јогурта (пуномасни за богатији укус)
мало киселе воде (за мекоћу смјесе)
1 дл уља
мало соли
сир по жељи

Како се припрема:

У дубљој чинији умутите јаја, додајте јогурт, уље и мало киселе воде. Ако користите сир, издробите га и умијешајте у фил.

Рерну загријте на 200 степени и подмажите плех.

Редајте коре тако што ставите двије коре, па их премажете филом, затим опет двије коре и поново фил. Понављајте док не потрошите материјал.

Посљедњи слој нека буду коре премазане остатком фила.

Пеците 15–20 минута, док пита не добије златну боју.

Служите топлу, уз чашу хладног јогурта.

Додатне идеје

За здравију варијанту: додајте спанаћ или блитву
За јачи укус: додајте шунку или сланину
За гурмански ефекат: фета сир или зачинско биље
За хрскаву кору: поспите сусам или лан прије печења

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.