Фото: Илустрација
Једноставан рецепт са туњевином и тјестенином идеалан је за дане када желите укусан и заситан оброк без много компликација и времена проведеног у кухињи.
Састојци:
250 г тјестенине
1 конзерва туњевине у комадићима
1 мања главица црног или црвеног лука
2 чена бијелог лука
200 мл павлаке за кување
маслиново уље
со
бибер
неколико капи лимуновог сока (по жељи)
свјежи першун (по жељи)
Припрема:
Скувајте тјестенину у посољеној води према упутству са паковања.
Док се тјестенина кува, у тигању загријте мало маслиновог уља и пропржите ситно сјецкани лук док не постане стакласт. Додајте бијели лук и кратко пропржите, а затим убаците оцијеђену туњевину. Динстајте неколико минута како би се укуси сјединили.
Додајте павлаку за кување и лагано промијешајте док не добијете уједначен, кремаст сос. Зачините бибером, по потреби посолите и додајте неколико капи лимуновог сока који ће јелу дати свјежину и благу киселкасту ноту.
Оцијеђену тјестенину убаците у тигањ и добро промијешајте како би се сос равномјерно распоредио.
Послужите одмах, уз мало свјежег першуна или ренданог пармезана за додатни ресторански утисак.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.